UIImageView の画像をフェードインアウトさせて変更する

UIImageView に画像を設定する際にフワッとフェード（ディゾルブ）するようにするには、CALayer に CATransition のアニメーションを加えてやる

コードは以下

    UIImageView *imageView = self.imageView;
    imageView.image = image; // 画像を変更
    [imageView.layer addAnimation:[CATransition animation] forKey:nil]; // アニメーションを追加

これでOK